Главная страницаНовости публикации

01/11/12

Строительство ресторанов


Строительство ресторанов
С чего нужно начинать строительство ресторана? Для начала необходим детальный анализ работы капиталов при вложении их в строительство объекта общепита. Сейчас есть различные рестораны, большие и маленькие, поэтому возведение новых может оказаться вообще невостребованным. Расчеты покажут, насколько вложения могут себя оправдать и будет ли новый ресторан успешным. Приступать к составлению бизнес-плана можно в том случае, если у вас получилась работа заведения «с плюсом». В нем необходимо детально расписать концепцию будущего ресторана, высчитать первоначальные инвестиционные вложения, время их возврата, а также прописать механизмы, с помощью которых возможно управлять своим делом и наладить деловые отношения с будущими партнерами.

Непосредственно строительство этого объекта, как и любого другого, нужно начинать с выбора в аренду или возможности купить участок в Дорохово и разработки архитектурного проекта. Для этого нужен хороший архитектор. Теперь есть категория архитекторов, которые специализируются на строительстве заведений общественного питания и центров развлечений. При этом, в проекте должны учитываться и все особенности объекта, который проектируется. То есть, в его техчасти нужно хорошо продумать, какое конкретно оборудование там будет установлено, и как именно его нужно подключать и монтировать.

Для строительства ресторана нужно потратить время на сбор разного рода лицензий, разрешений, документации по согласованию строительства. Изначально нужно настроиться на то, что это потребует много нервов и усилий. Важно не прогадать с подрядчиком. После возведения объекта наступает черед отделочных работ и оснащение ресторана оборудованием.



Комментарии

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти или зарегистрироваться
Сейчас на сайте посетителей:2