Какими коктейлями можно порадовать гостей на праздник

Праздник без разнообразных напитков как повышающих градус, так и безалкогольных, просто невозможно представить. Существует множество коктейлей, различающихся по вкусу, цвету, оформлению, содержанию алкоголя. Их основным предназначением является не только утолить жажду, а украсить торжество и создать соответствующее настроение гостям.

Безалкогольные коктейли

Многие люди стараются не употреблять алкоголь или ограничивать его количество. Если гости являются сторонниками подобных взглядов, то им придутся по вкусу праздничные безалкогольные коктейли.

Наиболее яркими напитками считаются те, которые имитируют коктейли с содержанием спирта. Почему не предложить гостям мохито из лайма, содовой, небольшого количества яблочного сока и свежей мяты? Напиток сохраняет полезные свойства, а с кубиками льда становится освежающим. Кроме того, необычность и яркость восприятия увеличивают ароматизаторы, имееющие разные вкусовые оттенки и добавляемые в соответствии с составом напитка.

Очень популярен в безалкогольной вариации напиток Текила Санрайз. Его можно приготовить, смешав текилу и апельсиновый сок с добавлением гренадина сверху. Сироп, опускаясь на дно бокала, придаёт напитку сходство с цветами восхода, откуда и возникло название Санрайз. А если текилу заменить тоником, то получается отличный безалкогольный напиток, очень похожий по вкусу на оригинал.

Сладкие и калорийные коктейли

Больших любителей сладкого или детей также можно порадовать соответствующими напитками:

1. Шоколадно-молочный коктейль с кокосовым ароматом  можно сделать всего за несколько минут. Для этого натереть плитку шоколада, взять сахар (1 столовую ложку), кипячёное горячее молоко (пол-литра) и густую сметану (1 стакан). Положить все компоненты в эмалированную посуду и нагревать на протяжении 3 минут. Кипятить содержимое ёмкости не нужно. Разлить в красивые стаканчики и обильно посыпать белой или разноцветной кокосовой стружкой.


2. Сделать вкусный и полезный бананово-малиновый смузи очень легко. Требуется 1 банан, пол-литра молока, стакан свежей или замороженной малины. Банан поместить в морозильную камеру до затвердевания, а потом нарезать. Затем положить все компоненты в одну ёмкость и смешать блендером до однородности. Можно использовать натуральные пищевые красители, которые придают напитку соответствующую торжеству яркость.

Коктейли с алкоголем

Обойтись без алкогольных напитков на празднике тоже очень сложно, ведь наиболее традиционным вариантом обычно является разряжение обстановки хотя бы в самом начале. Рецепты:

1. Чтобы приготовить пьянящий коктейль «Мимоза», нужно взять апельсиновый ликёр (50 мл), сахар (2 столовые ложки), апельсиновый сок (250 мл)  и 1 бутылку охлаждённого шампанского. Сначала нужно сделать красивый сахарный ободок на бокалах. Для этого в мелкую миску налить апельсиновый ликёр, а в тарелку насыпать сахар. Опускать край бокалов в ликёр, а потом в сахар. Потом тот ликёр, что остался, смешать с соком и разлить в 6 бокалов с ободками. Добавить шампанское и подавать напиток гостям. А с помощью ароматизаторов можно усилить апельсиновый аромат напитка.


2. Аналогично готовится коктейль из джина, шампанского и персикового ликёра, который получается лёгким, праздничным и умеренно сладким. Взять джин (30 мл), персиковый ликёр (30 мл),  шампанское (150 мл). Затем налить в бокал джин и ликёр, а в завершение добавить шампанское.

Красиво оформленные вкусные коктейли поднимают настроение и сигнализируют гостям о том, что их ожидали и готовились к визиту. А многообразие рецептов позволяет на должном уровне угодить любым предпочтениям.