Главная страницаНовости публикации

19/09/13

Бармен –  искусство и профессионализм каждый день


Бармен –  искусство и профессионализм каждый день
Профессия бармена сегодня возведена в ранг настоящего искусства. И это не удивительно. Требуется настоящий талант, чтобы сделать восхитительный коктейль, интересно и ловко раскручивать бутылки. Их умение доходит до совершенства. Это как новогодние открытки партнерамтакие как открытки от Lastivka – искусство бармена может стать настоящим сюрпризом на каком-нибудь вечере. Практически для каждого человека, который попробовал данную профессии, эта работа становиться не просто занятием для получения денег. Бармен – это стиль и образ жизни. Хотя когда-то профессия бармена вообще не существовала, не говоря уже о захватывающем зрелище смешивания коктейлей.

Профессия бармена на первый взгляд кажется очень простой: стой за барной стойкой, смешивай коктейли по рецепту и выслушивай рассказы посетителей. Но это давно не так. Начнем с того, что для раскручивания бутылок, смешивания коктейлей мало того одной теории. Только при условии постоянных тренировкой можно добиться того, что бармена заметят и он начнет хорошо зарабатывать. Для того, чтобы стать профессионалом именно в барном деле, некоторые специально идут на обучающие курсы. Теперь относительно умения смешивать коктейли. Сегодня это умение ценится так же высоко, как умение вкусно готовить рыбу или мясо хорошо. Приготовить коктейль быстро и качественно не так и просто. Можно даже сказать, что для приготовления нужно особенное чутье.

Следующий момент – это общение с людьми. Учитывая то, что человек постоянно находится среди людей, в очень шумной месте, постоянно над ним звучит громкая музыка, соблюдать спокойствие и внимательно выслушивать клиента не так и просто. Для этого нужна огромная выдержка, такт. Особенно учитывая то, что некоторые ведут себя очень даже и неприятно. Все и это и дает основания отнести профессию бармена к определенному виду искусства.



Комментарии

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти или зарегистрироваться
Сейчас на сайте посетителей:2


фыв