Главная страницаНовости публикации

22/10/12

Выращиваем черри


Выращиваем черри
В последнее время очень популярными стали маленькие помидорки, которые называются черри. Существует на сегодняшний день уже огромное количество кулинарных рецептов, где следует использовать именно этот сорт томатов, и их с каждым днём буквально становится ещё больше. Множество привычных блюд также изменились благодаря появлению черри. Ими очень удобно и интересно украшать при продаже те или иные кулинарные произведения, просто подавать в качестве закуски. Кстати, очень вкусно и полезно на зиму заказывать черри, то есть консервировать. Их можно консервировать как отдельно, так и в качестве компонента овощного ассорти. Эти маленькие помидорки очень вкусные и более полезные, чем обычные большие помидоры. Это обусловлено большим содержанием антиоксидантов, витаминов и сахаров. К тому же, меленькие помидоры очень любят маленькие дети. Их всегда привлекает что-то интересное и необычное, а спелые красненькие помидорки на веточках - это как раз то, что нужно.

Следует также отметить к радости многим огородникам, что по методике выращивания томаты черри ничем не отливаются от обычных помидоров. Сажать их можно в теплицах и на открытых грунтах. Рассада засеивается примерно в марте-апреле, а пикируют помидорки тогда, когда появляются первые два настоящих листочка. Желательно подвязывать все сорта черри, поскольку они могут соприкасаться с грунтом и загрязняться. Это нежелательно.

Также следует внимательно следить за тем, чтобы помидорки не потрескались. Для этого необходимо поддерживать необходимую степень влажности почвы, избегать её пересыхания и переувлажнения. Уборка черри начинается тогда, когда появляются первые созревшие плоды. Сразу все не срывайте, а дождитесь, пока остальные станут спелыми. Если переждать с уборкой урожая, помидорки испортятся. Но если вы преждевременно соберёте недозревшие плоды, черри окажутся недостаточно сладкими и вкусными.



Комментарии

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти или зарегистрироваться
Сейчас на сайте посетителей:2