Главная страницаНовости публикации

06/09/12

Аперитив: история и современность


Аперитив: история и современность
Аперитив – алкоголь с горьковатым привкусом на травах с пряностями. Раньше его пили для возбуждения аппетита и употребляли исключительно в медицине. Родиной аперитива считают Францию. Алкоголь здесь употребляют в двух случаях: до обеда – это и есть аперитив, и после еды.

Аперитив – это не только правильно приготовленный коктейль, но и, можно сказать, целый ритуал. У французов есть направление, которое можно перевести как «искусство жизни», оно подразумевает дружеское общение. Самым отличным временем подачи аперитива считается момент, когда работа первой половины дня уже позади, но предстоит ещё немало потрудиться. Особенно, если вам предстоит физически тяжёлая работа, например, на участке около дома в руках с триммером. А самые лучшие из них только здесь - http://unishop.by/categories/trimmery/. И нет ничего более приятного, чем вовремя поданный бокал любимого напитка.

Сегодня аперитив – это тоже форма дружеского вечера. Несложный напиток располагает к таким же блюдам без излишеств и траты времени. Аперитив в Англии подают к ланчу (второму завтраку), в США аперитивом могут встретить гостей дома, а затем отправиться вместе в ресторан. Это принятая за рубежом практика сегодня отлично приживается и в странах на постсоветском пространстве, где тоже полюбили аперитивы и начали правильно их употреблять.



Комментарии

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти или зарегистрироваться
Сейчас на сайте посетителей:2