С чего начинается строительство ресторана или бара?

Начало любой постройки бара или ресторана всегда следует начать с точного анализа выгодности вложения денег в подобный проект. Сейчас существует много различных ресторанов и вполне может статься, что ваше заведение может просто напросто стать клоном уже существующего, а значит, возможно, будет не востребовано.

Если же вы уверены, что ваша мысль вполне достойна, что бы побороться с другими барами или ресторанами, то тогда переходите к следующему пункту, а именно, к созданию бизнес-плана. Этот момент является очень важным, ибо именно сейчас будет определена величина ваших затрат, которые появятся с самого начала. В число этих расходов следует включить практически все, от цены керамических пустотных блоков для постройки некоторых стен, и до платы за лицензию на открытие своего дела.

Само строительство здания ни чем не отличается от постройки любого другого магазина или дома, ибо начинается оно с архитектурного проекта, по которому строители будут потом работать, и возводить ваш будущий эксклюзивный ресторан. К слову, услуги архитектора и строителей являются одними из самых дорогостоящих в любом проекте, после закупки строительных материалов.