Главная страницаНовости Коктейли

08/05/12

Коктейли на свадьбу.


Коктейли на свадьбу.
Коктейли на свадьбу уже становятся традицией. Весь вопрос состоит в том, чтобы пить действительно качественные и вкусные напитки, не вредя своему здоровью. Лучше не впадать в бессознательное состояние, поэтому не стоит злоупотреблять напитками крепче 30 градусов. Обязательно нужно плотно закусывать и ни в коем случае не понижать градусность напитков.
Настоящим украшением свадебного стола станут коктейли, налитые в свадебные бокалы и фужеры. Свадебные бокалы можно украсить так, как подсказывает фантазия. Например, можно подать шампанское на свадьбу в бокале с инеем. Для этого наружный краешек бокала смачивают долькой лимона и опускают в сахарную пудру. Излишки сахара можно стряхнуть и наливать коктейль.
Коктейли можно украшать ягодами, фруктами, дольками лимона или апельсина. Например, лимон или апельсин можно порезать тонкими кружочками и сделав разрез надеть на кромку бокала.
Рецепты свадебных коктейлей
«Мохито»
60 гр рома;
200 гр тоника;
2 ч.л. сахара коричневого;
веточка свежей мяты;
лайм;
колотый лед.
В высокий стакан раздавить ветку мяты с сахаром. Выжать в стакан лайм, кожуру также опустить в стакан. Добавить толченый лед, влить ром и смешивать до тех пор, пока бокал не запотеет. Долить тоника, украсить веточкой мяты и подавать к столу с соломинкой.
«Свадебный»
50 гр. водки;
20 гр. вермута сухого
оливка
Соединить все ингредиенты в стакане со льдом и перемешать. Аккуратно процедить в бокал и красиво украсить оливкой.
Коктейль «Космополитен»
30 гр. водки Финляндия;
20 гр. ликера
сок лимона
Взбить ингредиенты в смесительном бокале со льдом и вылить в готовый бокал для мартини. Бокал предварительно охладить. Перед подачей поджечь апельсиновую корочку и опустить ее в бокал.
Коктейль «Квадро»
15 гр виски;
15 гр амаретто;
15 гр ликера из черной смородины;
15 гр сухого вермута
цедра апельсина
вишня для коктейля
Смешать в смесительном стакане все ингредиенты, процедить в бокал. Украсить вишней или апельсиновой цедрой.
«Воздушный поцелуй»
20 гр сиропа лайма;
2 чайных ложечки меда;
30 гр темного рома;
шампанское;
вишня, лайм для украшения.
Встряхнуть в шейкере ром, сироп из лайма, перелить в бокал для шампанского и добавить лед. Долить немного шампанского и украсить бокал вишенкой или кружочком лайма.
«Клеверный клуб»
30 гр. джина;
20 гр. лимонного сока;
10 гр. сиропа граната;
белок.
Смешать все компоненты с кубиками льда, встряхнуть и процедить в бокал.
Такие коктейли очень вкусны и позволят наслаждаться свадьбой без утреннего похмелья.





Комментарии

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти или зарегистрироваться
Сейчас на сайте посетителей:2