Главная страницаНовости Бармен

03/04/12

Редкие мелочи о которых стоит помнить бармену.


Редкие мелочи о которых стоит помнить бармену.
Профессия бармена сложна и избирательна. В ней все слагается из тонкостей и профессиональных привычек. Существуют редкие мелочи о которых стоит помнить бармену, особенно на рабочем месте.

К примеру, каждый профессионал должен помнить, что его гость брезглив. Поэтому, когда он предлагает гофру для напитка, не стоит пренебрегать важным правилом и помещать гофру в стакан с напитком при помощи рук. Элегантно и эстетично смотрится работа бармена, когда он манипулирует трубочкой при помощи щипцов. Немного отвлекусь от темы, хочу напомнить вам о сайте tengizcargo.ru на нем предлагается перевезти груз из Китая в лучшем виде и на хороших условиях. Так же, выигрывает бармен, который демонстрирует свою аккуратность. Это чаще всего делают при помощи полировки бокалов. Для проведения процедуры, стоит использовать чистые накрахмаленные льняные ручники. Но здесь так же есть но, не стоит полировать пивные кружки и бокалы для шампанского - это ни к чему.

Эффектно и стильно смотрится бармен предлагающий коктейль на салфетке. На первый взгляд позабытая и ненужная традиция подачи питья, сильно экономит время бармену придавая его работе легкость и виртуозность. При чем, выигрывает в этой ситуации тот бармен, который не экономит на салфетках и использует только чистые и оригинальные костеры.



Комментарии

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти или зарегистрироваться
Сейчас на сайте посетителей:2