Главная страницаНовости публикации

22/07/13

Что необходимо начинающему бармену


Что необходимо начинающему бармену
Итак, если Вы, после посещение очередной вечеринки, решили стать барменом, то следует подумать о том, каким образом Вы будете получать необходимые знания и опыт. Разумеется, можно пойти на специализированные курсы, на которых расскажут обо всем, что необходимо знать профессиональному бармену, а также дадут попрактиковаться в самостоятельном приготовлении коктейлей.

Однако не факт, что этих занятий хватит для того, чтобы научиться быстро и качественно готовить любой коктейль, поэтому если Вы серьезно нацелены на то, чтобы стать классным барменом, рекомендуем обустроить мини-бар у себя дома, благо, это не самое дорогое удовольствие (хотя конечно деньги потребуются немалые). Некоторые аксессуары Вы сможете приобрести на http://www.maxem.ru/ или найти в других специализированных магазинах.

Итак, что же нужно для того, чтобы заняться самостоятельным приготовлением различных коктейлей? Помимо огромного желания, Вам понадобиться шейкер, емкость для смешивания (как правило, это стакан), миксер, соковыжималка со специальной насадкой для цитрусовых, форма для льда, разделочная доска, ножик и прочие мелкие кухонные принадлежности: ситечко, ложечка для смешивания, а также различные украшения, которые втыкаются в готовые коктейли (разнообразные зонтики, трубочки и тому подобные безделушки). Внушительный получился список. Однако в нем нет ничего такого уж совсем страшного, самое главное – это приобрести шейкер и миксер, а все остальное обычно есть в наличии на любой кухне.

А теперь о напитках. Из спиртного, в Вашем домашнем баре должны обязательно присутствовать виски, бренди, ром (темный и светлый), водка и текила. Как дополнение, обязательно наличие шампанского, пива и вина. Из напитков, обязательными являются содовая, кола и различные сиропы. Все это прекрасно подойдет для того, чтобы начать практиковаться и совершенствоваться в искусстве приготовления коктейлей.



Комментарии

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти или зарегистрироваться
Сейчас на сайте посетителей:2


фыв