Что такое флейринг?

Люди всегда хотят отдыхать красиво. Многие молодые и современные люди предпочитают проводить свое свободное время в барах и ночных клубах. Поэтому для привлечения внимания посетителей барменам порой приходиться очень сильно постараться. Многие из них предлагают самые разнообразные шоу.

«Барная» индустрия развивается сегодня очень быстрыми темпами, поэтому в условиях высокой конкуренции приходиться придумывать и искать новые способы для привлечения новых посетителей. Поэтому украшение воздушными шарами банкетного зала в кафе или ресторане – это один из способов привлечь клиента. Самое важное, что при этом учитывается тематика мероприятия, возрастные особенности гостей. Для дня рождения ребенка подбираются совершенно другие композиции из шаров в сравнение с юбилеем или свадьбой.

И для этого все средства хороши и ловкое жонглирование бутылками и стаканами, и приготовление самых разнообразных коктейлей. Поэтому постепенно свою популярность приобретает направление «флейринг». По сути, это именно то, что делает работу бармена увлекательной и завораживающей. При помощи жонглирования бутылками бармен старается улучшить атмосферу в клубе, в результате чего спрос на коктейли повышается, да и в придачу ко всему – это очень увлекательное зрелище.

Научиться флейрингу не так легко, поэтому чтобы стать профессионалом необходимо приложить немало усилий. Существует два направления флейринга «Exhibition flair» - показательный флейринг и «Working flair» - рабочий флейринг. Цель рабочего флейринга – эффектное и скоростное приготовление коктейлей. А вот шоу-флейринг – требует основательной подготовки, бармены тщательно готовят свои номера, подбирая подходящее музыкальное сопровождение.

Флейринг также может отличаться в зависимости от стран, например, в Великобритании – бармены используют много перехватов, в то время как в Америке – преобладает жонглирование. В общем, флейринг – это настоящее зрелище, которое делает вызов законам гравитации. Это особый способ привлечения клиентов в заведение и привлечение их внимания.